GEMÜSEPRODUKTION & HOFLADEN BOTZENHARD
Ich möchte Ihnen unsere Firma kurz vorstellen.
Unser Betrieb ist aufgeteilt in eine Produktionsfirma, die Gartenbau Botzenhard und in eine Handelsfirma, die Gemüse Botzenhard GmbH & Co. KG, sowie den Früchtegroßhandel Laupheim hier handeln wir zusätzlich mit Obst.
Luftig und hell präsentiert sich weiterhin der Hofladen von Gemüsebau Botzenhard in Baustetten. Das böhmische Gewölbe des ehemaligen Pferdestalls spannt sich nun über einer farbenfrohen Palette an Obst und Gemüse. „Von Aubergine bis Zwiebel reicht unser Angebot im Laden“, sagt Martin Botzenhard, gelernter Gärtnermeister und Betriebsinhaber. Was er nicht selber anbaut, bezieht er von Kollegen aus der Region. Tomate, Paprika und Co. Beispielsweise kommen von der Insel Reichenau, Birnen und Äpfel vom Bodensee. Nur was hier nicht gedeiht, liefern Partner aus dem europäischen Ausland, vor allem außerhalb der Saison.
Kollegialer Austausch
Ergänzt wird das Obst- und Gemüseangebot im Hofladen durch regionale Spezialitäten: Honig aus Ochsenhausen, Sauerkraut aus Filderstadt, Eier aus Baustetten und vieles mehr.
Familienbetrieb mit Tradition
Die ganze Familie hilft
Martin Botzenhard hat 1995 die Zügel des Familienunternehmens übernommen. Gemüse wird in Baustetten nicht nur angebaut, sondern auch gewaschen und geschnitten an die lokale Gastronomie und Betriebskantinen geliefert. Der Gemüsebaubetrieb beschäftigt während der Saison bis zu 90 Arbeitskräfte. Frau Ewa managet den Hofladen und das Personal. Bettina Botzenhard ist für alle Bürotätigkeiten zuständig – ein richtiger Familienbetrieb also.