Produktion

REGIONALE UND ZERTIFIZIERTE PRODUKTION

Die Produktionsfirma produziert auf ca. 45 ha zertifiziertes Gemüse ( Global GAP und QS). Unsere Flächen sind komplett bewässerbar.

In der Saison beschäftigen wir bis zu 90 Arbeitskräfte.

Wir produzieren Kopfsalat, Eisbergsalat, Bunte Salate, Salatherzen, Endivien,
Broccoli, Blumenkohl.

Die Handelsfirma, zertifiziert nach IFS und QS, bereitet die Produkte je nach Kundenwunsch auf, verpackt und transportiert sie zum Kunden.

Wir haben eine Flow-Pack Anlage (Verpacken von Salaten) und eine Foliermaschine für Eisbergsalat und Broccoli.

Die Kühlhauskapazität beträgt 300 Europaletten in 2 Kühlhäusern.

Wir haben 9 Traktoren mit verschiedenen Anbaugeräten, die wir für unsere Produktion benötigen.

Für den Transport stehen 5 Kühlfahrzeuge ( ein Sattel; ein 18 Tonner; drei 7.5 Tonner ) zu Verfügung.